19. Dezember 2016

„Wir sind Butzbach“-Show 3.0 war wieder ein Volltreffer

Furios, farbenfroh und fröhlich | Akrobatik, Gesang, Talk und Tanz | Literatur und Lokalsatire BUTZBACH (win). Und wieder war sie ausverkauft, die dritte Auflage der „Wir Butzbach“-Show mit Martin Guth. Das Platzangebot in der Alten Turnhalle bewährte sich und bot im wahrsten Sinne genügend Spielraum für die Künstler, aber auch […]
8. Dezember 2016

Der aus Italien stammende Mimmo…

… versteht nicht nur sein Handwerk als Drucker in unserem Druckhaus; der 52-jährige ist in Kollegenkreisen auch als Hobbygärtner bekannt. Aus seiner süditalienischen Heimat brachte er sich Kürbissamenkerne mit, die sich in diesem Jahr unter der Wetterauer Sonne wieder zu beachtlichen Exemplaren entwickelten (unser Bild) und zu zahlreichen Gerichten verarbeitet […]
27. November 2016

Rote Bete Salat roh

Zutaten: 4 Knollen rote Bete 1 kleine Zwiebel 1 Zehe Knoblauch Salz, Pfeffer, Delicata (Reformhaus) Essig, Öl Zubereitung: Die rote Bete schälen und waschen, mit einer mittleren Raspel raspeln, eine Zwiebel Knoblauch schneiden und dazutun. Dann mit Öl, Essig, Salz und Pfeffer und Delicata abschmecken.
21. November 2016

Bandnudeln mit Champignons

Bettina Scheeler, Butzbach Zutaten (für 2 Personen): 250 g Bandnudeln 1 mittelgr. Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Butter 40 g frische Champignons Pfeffer, Salz 7 Kräuter-Würzmischung 3 Scheiben Chester Schmelzkäse 2 EL Sahne Zubereitung: Bandnudeln in Salzwasser kochen. Zwiebel und Knoblauchzehe fein hacken und in Butter glasig dünsten. Champignons putzen, in Scheiben […]