21. November 2016

Spätzle in pikanter Zwiebelsoße

Helga Bäcker, Butzbach-Grindel Zutaten: 250 g Spätzle 2-3 EL Margarine 4-5 mittelgr. Zwiebeln 1 Dose (340 g) Kondensmilch 3,5 % 1 Würfel klare Fleischbrühe (für 1/2 Liter) Zubereitung: Spätzle nach Packungsanweisung kochen. Margarine in einer Pfanne erhitzen und kleingeschnittene zwiebeln goldgelb anrösten. Milch und zerdrückten Brühwürfel zugeben und ca. 2-3 […]
16. November 2016

Zaziki

Zutaten für 4 Personen: 1 große feste Salatgurke Salz, Pfeffer 1 Teelöffel Zitronensaft 4 Knoblauchzehen 500 g griechischen Joghurt oder 3 Becher Schmand 1 EL Olivenöl Die Gurke schälen und in einer Schüssel in ein Handtuch raspeln. Dann in dem Handtuch auspressen bis die Flüssigkeit heraus kommt. Den Knoblauch schälen und durch die […]
15. November 2016

Butzbacher „Augite“ völlig ausgebucht

Lions-Club Mineralien-, Fossilien- und Schmuckbörse für guten Zweck im Bürgerhaus mit 37 Ausstellern BUTZBACH (mit). Sehr gut besucht war auch dieses Jahr wieder die Mineralien-, Fossilien- und Schmuckbörse „Augite“, die bereits zum 19. Mal vom Lions-Club Butzbach im Butzbacher Bürgerhaus veranstaltet wurde. Nach der Eröffnung durch den diesjährigen Lions-Präsidenten Norbert […]
3. November 2016

Zusammenschluss nach außen sichtbar – Umbenennung

Aus Dr. Vogler-Niederlassungen wird Senger / Elf Beschäftigte in Butzbach tätig BUTZBACH (pi/thg). Als die Dr. Vogler-Gruppe – Daimler-Partner in Taunus und Wetterau – vor knapp zwei Jahren die Nachricht vom neuen Gesellschafter präsentierte, war die Freude groß: Als neuer Inhaber wurde mit Andreas Senger ein gestandener Familienunternehmer gewonnen werden, […]