7. März 2017

Nudel-Pizza

Zutaten (für 4 Personen): 1 Lauchstange 300 g Nudeln Salz 4 Eier 3 Esslöffel Milch Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 300 g TK-Balkangemüse 4 Esslöffel Tomatenmark 1 gestrichener Teelöffel Basilikum 1 gestrichener Teelöffel Oregano 1 Teelöffel Zucker 6 Zwiebeln 6 Tomaten 16 dünne Salamischeiben 1 Tasse Silberzwiebeln 50 g geriebener […]
12. Oktober 2017

Griechischer Krautsalat

Zutaten: 1 Jaroma Kohl 1 kleine Zwiebel Griechisches Olivenöl Weißwein-Essig Pfeffer, Zucker, Salz Petersilie griechische Oliven Zubereitung: Den Jaromakohl mit dem Messer in feine Streifen schneiden. Das Öl und den Essig hinzugeben. Zwiebel klein schneiden. Petersilie schneiden und zugeben. Mit dem Essig, Pfeffer, Salz und Zucker abschmecken. Mit Oliven garnieren. […]