Die Errichtung eines neuen Herstellungsbetriebes … 

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… für Handkäse ist in Hüttenberg von der Käserei Birkenstock geplant. 28 Millionen Euro soll das zweigeschossige Fabrikgebäude kosten, das auf einem 3,2 Hektar großen Gelände entstehen soll und mit dessen Bau im Frühjahr begonnen wird. Mit sechs Millionen Euro Fördergeldern beteiligt sich Brüssel und Wiesbaden an dem Projekt. Hessens Umweltministerin Priska Hinz, die unser Bild unten v.l. zusammen mit Nils Birkenstock und Bürgermeister Christolf Heller zeigt,  überreichte den entsprechenden Förderbescheid. Die Abbildung oben zeigt eine Ansicht des Projektes, das vom Architekturbüro Schmees/Wagner  geplant wird. – Von der Firma Birkenstock werden wöchentlich  bis zu 60 Tonnen Handkäse produziert. 40 Mitarbeiter sind in dem Betrieb beschäftigt.

   

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